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保健汤
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消食清肠蕃茄富士苹果无花果鸡汤
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消食清肠蕃茄富士苹果无花果鸡汤
主要成份:
马铃薯、番茄、甘笋、富士苹果、鸡、粟米、蜜枣
功效:
番茄内的番茄红素具抗氧化功效,亦可健胃整肠;苹果除了可益气健脾,并有养肝解毒功效,且与无花果一样,有益肠道健康。此汤清肝健胃和有益肠道。
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清热生津白茅根马蹄雪梨猪腱汤
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清热生津白茅根马蹄雪梨猪腱汤
主要成份:
马蹄、甘笋、雪梨、白茅根
功效:
白茅根具有养阴生津,清热利尿之效;马蹄则能清热生津、开胃消食,配上滋阴润肺的雪梨,一起熬制,味道清甜,此汤是夏季的润燥佳品。
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益肺补肾冬虫夏草石斛花旗蔘竹丝鸡汤
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益肺补肾冬虫夏草石斛花旗蔘竹丝鸡汤
主要成份:
冬虫夏草、石斛、花旗蔘、竹丝鸡
功效:
冬虫夏草性平,有助补肺益肾,强身保健; 花旗蔘有补气养阴、清热生津的功效,再配上养阴清热、益胃生津的石斛及益气养血、滋阴补肾的竹丝鸡。此汤补而不燥,是很好的保健养生汤水 。
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驱风缓痛天麻川芎白芷鱼头汤
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驱风缓痛天麻川芎白芷鱼头汤
主要成份:
猪、鱼、淮山、有机鸡、川芎、白芷、当归、麦冬、天麻、花凋酒、白胡椒
功效:
天麻为膳中之妙品,有祛头风作用,为治头痛、头晕的要药;川芎有行气活血、祛风止痛的功效,现代研究发现,川芎对微循环系统有很好的调节作用,药力能上行头部,故亦是治头痛要药;鱼头以形补形,含有丰富蛋白质,以天麻煲鱼头汤,更能癖除腥味,令汤味更鲜美。
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